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L’incarnation
de la brasserie parisienne

Velours rouge, miroirs iconiques, moulures précieuses et éclats d’esprit rive gauche : Thoumieux, c’est une brasserie pas tout à fait comme les autres.
Adresse incontournable de la rive gauche, Thoumieux incarne la convivialité des grandes brasseries parisiennes et s’amuse avec les codes, mêlant héritage et liberté, détails classiques et touches inattendues.Le service est chaleureux, l’ambiance vivante, le décor intemporel. Chez Thoumieux, on vient pour déjeuner, dîner… et l’envie d’en faire une habitude
Brasserie
Thoumieux
Depuis 1923, Thoumieux fait vibrer les appétits sur ses banquettes en velours rouge. Adresse culte du quartier, on y vient pour l’ambiance décontractée, les détails qui claquent, et ce petit supplément d’âme qu’on ne trouve qu’ici. Ici, la cuisine française joue les classiques avec un petit twist bien senti et généreux.
C’est ça, l’esprit Thoumieux.
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Hotel
Thoumieux
Joyau niché juste au-dessus de la brasserie, l’Hôtel Thoumieux cultive l’art du détail et du confort. Chaque chambre a son humeur, son style, son histoire. Un mélange de vintage assumé, de couleurs audacieuses, et de charme rive gauche.
Un pied-à-terre parisien pour celles et ceux qui préfèrent les adresses avec du caractère.
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Privatisation
Un anniversaire, un dîner d’équipe ou un moment qui compte ? Thoumieux sort le grand jeu. Restaurant animé ou salon plus feutré à l’étage —
à vous de choisir l’ambiance.
On s’occupe du reste, avec style, attention et une bonne dose de personnalité.
PRIVATISATION
Brasserie
Depuis 1923, Thoumieux fait vibrer les appétits sur ses banquettes en velours rouge. Adresse culte du quartier, on y vient pour l’ambiance décontractée, les détails qui claquent, et ce petit supplément d’âme qu’on ne trouve qu’ici. Ici, la cuisine française joue les classiques avec un petit twist bien senti et généreux. C’est ça, l’esprit Thoumieux.
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Hôtel
Joyau niché juste au-dessus de la brasserie, l’Hôtel Thoumieux cultive l’art du détail et du confort.
Chaque chambre a son humeur, son style, son histoire. Un mélange de vintage assumé, de couleurs audacieuses, et de charme rive gauche.
Un pied-à-terre parisien pour celles et ceux qui préfèrent les adresses avec du caractère.
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Salon Privé
Un anniversaire, un dîner d’équipe ou un moment qui compte ? Thoumieux sort le grand jeu.
Restaurant animé ou salon plus feutré à l’étage — à vous de choisir l’ambiance. On s’occupe du reste, avec style, attention et une bonne dose de personnalité.
PRIVATISATION
Informations
Tous les jours
12h - 14h30 et 18h-23h.
Du jeudi au samedi, les réservations pour le second service s'effectuent uniquement via notre site internet.

79 Rue Saint-Dominique,

75007 Paris

Réservation en ligne
‍ou par téléphone au 01 47 05 79 00
Privatisations
Thoumieux, accueille vos événements et privatisations.

Toutes réservations de plus de 8 personnes doit faire l'objet d'une demande par mail.
PRIVATISATIONS